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巴山黑鸡

巴山黑鸡简介:

  巴山黑 鸡因产于四川大巴山区而得名,是经重 庆巴穆农业科技有限公司于2012年始进 入大巴山区农户家地毯式搜寻获得引入扩繁至今已初具规模,目前极 具市场发展潜力,值得大 力发展与开发的珍禽鸡种。      

优良品种

  虽然原 始的巴山黑鸡现已无从考证, 但据流传,当地百 姓百年来都习惯饲养黑色羽毛的土鸡,由于历 史原因导致原种巴山黑鸡几乎灭绝。后经世 代杂交提纯复壮加之山区气候高寒,天然放牧,所用饲料玉米,甘薯, 马铃薯 等极富碳水化合物的天然饲料饲喂,且大巴 山区土壤中含有丰富的碘、锌、硒等微 量元素和自然生长的众多名贵中草药的根茎叶供食,由此造 就了巴山黑鸡的与众不同,该鸡体形雄壮,公鸡一般可长2.5-3公斤,最大可达3.5公斤,母鸡能长到2.5公斤左右,母鸡年平均产蛋140—160枚左右,性好斗,抗病力强,具有原始野性,耐寒耐粗饲,适合山地放养。

生长条件

  由于巴 山黑鸡的产区地势复杂,海拔600~2800米,年降雨量894.2~1672毫米,无霜期196~254天,年平均气温14.2~15.4℃,最高气温38.8℃,最低气温零下4℃。主要生产玉米,小麦,水稻,洋芋,杂粮等,所产农 作物极富碳水化合物。所以这 片养料充裕的大巴山区土壤中含有丰富的碘、锌、硒等微量元素,并且没 有受到任何工业污染,山区周边绿树成荫,森林茂盛,林地面积22%,草地面积35%,这些自 然因素使得生长在此的巴山黑鸡所含营养物质极为丰富。

营养含量

  巴山黑 鸡鸡肉及其绿壳鸡蛋品质高,营养丰富,含高硒、高锌、高卵磷脂、赖氨酸、谷氨酸,高氨基酸,高维生素A,E,高不饱合脂肪酸,低脂肪,低胆固 醇是极为理想的药用保健食品,被誉为“益寿鸡,益寿蛋”。对促进儿童生长发育,孕产妇 补血调气有良好的保健调理作用。特别对 患有心脑血管疾病或各类体质虚弱多病者具有良好的辅助治疗作用。具有强身健体,滋补养颜,延年益寿之功效.。经常食 用既可增强人体免疫功能,又可软化血管。由于其肉质紧实,瘦肉率高,口感弹 而不柴等众多优势使得巴山黑鸡享誉全国,被誉为鸡中珍品!
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巴山黑鸡简介:

  巴山黑 鸡因产于四川大巴山区而得名,是经重 庆巴穆农业科技有限公司于2012年始进 入大巴山区农户家地毯式搜寻获得引入扩繁至今已初具规模,目前极 具市场发展潜力,值得大 力发展与开发的珍禽鸡种。      

优良品种

  虽然原 始的巴山黑鸡现已无从考证, 但据流传,当地百 姓百年来都习惯饲养黑色羽毛的土鸡,由于历 史原因导致原种巴山黑鸡几乎灭绝。后经世 代杂交提纯复壮加之山区气候高寒,天然放牧,所用饲料玉米,甘薯, 马铃薯 等极富碳水化合物的天然饲料饲喂,且大巴 山区土壤中含有丰富的碘、锌、硒等微 量元素和自然生长的众多名贵中草药的根茎叶供食,由此造 就了巴山黑鸡的与众不同,该鸡体形雄壮,公鸡一般可长2.5-3公斤,最大可达3.5公斤,母鸡能长到2.5公斤左右,母鸡年平均产蛋140—160枚左右,性好斗,抗病力强,具有原始野性,耐寒耐粗饲,适合山地放养。

生长条件

  由于巴 山黑鸡的产区地势复杂,海拔600~2800米,年降雨量894.2~1672毫米,无霜期196~254天,年平均气温14.2~15.4℃,最高气温38.8℃,最低气温零下4℃。主要生产玉米,小麦,水稻,洋芋,杂粮等,所产农 作物极富碳水化合物。所以这 片养料充裕的大巴山区土壤中含有丰富的碘、锌、硒等微量元素,并且没 有受到任何工业污染,山区周边绿树成荫,森林茂盛,林地面积22%,草地面积35%,这些自 然因素使得生长在此的巴山黑鸡所含营养物质极为丰富。

营养含量

  巴山黑 鸡鸡肉及其绿壳鸡蛋品质高,营养丰富,含高硒、高锌、高卵磷脂、赖氨酸、谷氨酸,高氨基酸,高维生素A,E,高不饱合脂肪酸,低脂肪,低胆固 醇是极为理想的药用保健食品,被誉为“益寿鸡,益寿蛋”。对促进儿童生长发育,孕产妇 补血调气有良好的保健调理作用。特别对 患有心脑血管疾病或各类体质虚弱多病者具有良好的辅助治疗作用。具有强身健体,滋补养颜,延年益寿之功效.。经常食 用既可增强人体免疫功能,又可软化血管。由于其肉质紧实,瘦肉率高,口感弹 而不柴等众多优势使得巴山黑鸡享誉全国,被誉为鸡中珍品!
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